Fumoir porte vitrée

Idéal pour fumer à chaud ou à froid vos aliments : viande, saucisses ou même poisson !Ce fumoir en tôle galvanisée d'une épaisseur de 0,8 mm dispose d'une porte vitrée avec une grande ouverture à 270°. Le fumoir n'est pas étanche. Des clapets d'aération sont positionnés en haut et en bas pour régler facilement le tirage et la température du fumoir.Facile à monter (poignées et thermomètre à visser).Sciure non fournie.
Caractéristiques du fumoir :
Dimensions l x p x h : 39 x 27.5 x 80 cm
4 niveaux
1 thermomètre (120°C)
10 crochets
1 tiroir
1 bac récupérateur de graisse
Conseils d'utilisation :
Nous vous recommandons d'utiliser ce fumoir en extérieur à l'abri de la pluie. Il ne faut pas encombrer les aérations, la fumée doit pouvoir circuler librement. Nous vous recommandons l'utilisation de sciure et d'allume feu naturels pour votre fumoir.